Die Mayonnaise mit schwarzem Sommertrüffel von Nicolas Vahé ist das ideale Upgrade für Sandwiches, Burger oder Pommes.
Zutaten: Pflanzenöl (Raps- und Sonnenblumenöl) 75%, Eigelb 7.6%, Wasser, Essig, Zucker, Salz, schwarzer Trüffel 1% (tuber aestivum vitt), Senfkörner, schwarzer Pfeffer, Kräuter und Gewürze, Aroma, Antioxidationsmittel: E385
MHD: Mindestens haltbar bis 8/25; nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb 12 Wochen verbrauchen
Hersteller: Nicolas Vahé ApS, Industrivej 29, DK-7430 Ikast
Ursprungsland: Frankreich
Nährwerte/100g
| Mayonnaise "Truffle" |
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| Energie kJ/kCal | 2942/715 |
| Fett | 77 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| davon Zucker | 3.5 g |
| Ballaststoffe | 0.2 g |
| Proteine | 1.4 g |
| Salz | 1.7 g |
