"Salt, Red Wine & Bay Leaves" von Nicolas Vahé ist ein mit Rotwein und Lorbeerblättern aromatisiertes Salz - der ideale Partner für Gerichte mit Rindfleisch, deftige Braten und Fischgerichte. Es verfeinert den Klassiker "Coq Au Vin" und passt auch perfekt zu Baguette & Butter als Begleitung zu einer Käseplatte. Mit seiner kräftigen Farbe eignet sich das Salz auch als ansprechendes Finish auf einem Gericht - das Auge isst schließlich mit!
Die Mühle mit Keramik-Mahlwerk mahlt die Gewürzmischung ganz fein, damit die Aromen und Öle sich voll entfalten können.
Zutaten: Meersalz 88%, Maisstärke, Rotwein (enthält Sulfite) 4%, Aroma, Hibiskuspulver, Lorbeerblätter-Mix
MHD: Mindestens haltbar bis Ende 5/26; zu verbrauchen innerhalb 16 Monate nach Öffnungsdatum
Hersteller: Nicolas Vahé ApS, Industrivej 29, DK-7430 Ikast
Ursprungsland: Frankreich
Nährwerte/100g
Salt, Red Wine & Bay Leaves |
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Energie kJ/kCal | 108/26 |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 5.6 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Proteine | 0 g |
Salz | 87 g |